Superreseptit
Superreseptit ovat reseptejä, jotka saa pienin muutoksin sopimaan moneen eri ruokavalioon. Ne on testattu esimerkiksi useilla eri jauhoilla tai jauhoseoksilla. Kaikki superreseptit ovat maidottomia, kananmunattomia, pähkinättömiä ja soijattomia. Viljoihin on tarjolla useita eri testattuja vaihtoehtoja, ja resepteistä löytyy aina myös vehnätön vaihtoehto. Reseptit on julkaistu Erimenussa. Tästä alta löydät suorat linkit superresepteihin.
Superpikaleivät
Valitse viljaksi tattari, gluteeniton kaura, riisi tai teff. Taikina saa makua valintasi mukaan omenasoseesta, pakastepinaatista, porkkanasoseesta tai paseeratusta tomaatista. Leipien koristeeksi on tarjolla maidotonta juustoraastevalmistetta, oreganoa, porkkanaraastetta tai pikkutomaatteja. Voit valita sopivat komponentit eri resepteistä. Nämä pikaleivät valmistuvat nimensä mukaisesti pikana!
Supersämpylät
Valitse jauhoiksi ja hiutaleiksi tattari, gluteeniton kaura tai riisi. Nämä helpot sämpylät katoavat äkkiä parempiin suihin!
Supersuklaapiirakka
Valitse jauhoiksi riisi, gluteeniton kaura, vehnä tai gluteeniton hieno jauhoseos. Taikina saa makua valitsemastasi hedelmä- tai marjasoseesta. Koristelussa hurmaavat esimerkiksi popcornit, banaaniviipaleet, vadelmat tai pakastekuivatut mansikat. Tämä piirakka on suklaanystävän valinta.
Superhippukeksit
Valitse jauhoiksi gluteeniton vaalea jauhoseos, vehnä tai itse tehty jauhoseos riisistä, tapiokatärkkelyksestä ja ksantaanista. Hipuiksi taikinaan on tarjolla valintasi mukaan suklaata, pakastekuivattuja mansikoita tai rusinoita. Onpa superhippukeksien reseptistä tehty vielä kaksi erityisversiota, toinen suklaattomalla suklaalla ja toinen ruokasoodalla!
