Ruoka-allergia- ja anafylaksiatoiminnastamme sanottua 2025
22.9.2025
Mitä saamme aikaan ruoka-allergia- ja anafylaksiatoiminnalla? STEA-avustusta saavat järjestöt mittaavat ja raportoivat toimintansa tuloksia tarkkaan. Tuloksellisuutta vaaditaan. Tässä on muutamia toimintaan osallistuneiden kommentteja viimeisen vuoden ajalta.
Ruokakurssit ruoka-allergisille, anafylaktikoille ja heidän läheisilleen
”Lapsi, joka ei uskalla syödä ravintoloissa pelon takia, valmisti ja söi kurssilla leipomuksia ilman pelkoa. Se on todella tärkeää lapselle ja lapsen vanhemmalle, joka näkee lapsensa syövän turvallisin mielin jossain muuallakin kuin kotona.”
”Lapsi tykkää oikeasti ja tietää, että on turvallista leipoa/tehdä ruokaa, eikä tarvitse selitellä allergioita.”
”Saimme ideoita leipomiseen ja ruuanlaittoon. Rohkeutta kokeilla reseptien muokkaamista lapselle sopivaksi. Tärkeää nähdä muita samassa tilanteessa olevia.”
”Lämmin kiitos vielä huipusta kurssista eilen, oli tosi hyvin järkätty kurssi ja nuo esiteinitkin olivat ihan liekeissä kurssin annista!”
”Osallistumalla saa aina jotain uutta tietoa tuotteista yms. ja nyt pääsi jakamaan kokemuksia ihan käytännön kautta.”
”Vertaisten kanssa kokemusten jakamista ja yhdessä puuhailua. Tiedon vaihtamista.”
”Täytyy erikseen kiittää kurssista; olit kyllä laatinut tosi mahtavan ja toimivan reseptiikan!”
Erimenu.fi-reseptit ruoka-allergioihin ja keliakiaan
”Opin että erilaisista aineksistakin voi leipoa.”
”Todella paljon on ollut hyötyä tuosta Erimenusta.”
”Isompi ruokaskaala avartuu”
”Helpottaa ja nopeuttaa oikeiden reseptien löytämistä. Korvaavat aineosat löytyy helposti listasta.”
”Luo rohkeutta kokkaamiseen ja leivontaan”
”Suodattimet todella hyvät, hyvä työkalu”
”Helppo etsiä sopivia reseptejä”
”Äiti vinkkasi Erimenusta. Se on tosi kätevä, kun voi laittaa, että kananmunaton ja maidoton ja kirjoittaa, mitä haluaa tehdä. Tehtiin kaverin kanssa kääretorttu Erimenun ohjeella. Tuli hyvä. Muitakin ohjeita on tehty.”
Vertaistuen ja vapaaehtoistyön mahdollistaminen
”Tilaisuus oli erityisesti lapselle (5v) tärkeä. Hän sanoi kotimatkalla liikuttavan toteamuksen ”äiti! Minä en olekaan ainoa jolla on pahoja allergioita. On muitakin.””
”Meidän 11v ja 5v lapset saivat ensimmäistä kertaa irtokarkkeja. Ihan mahtavaa että onnistui! Tämä on ollut koululaisen haave jo pitkään!”
”Huomata, että meitä erityisruokavalioita noudattavia on paljon ja ongelmat ovat samankaltaisia! Mukavaa ja hyödyllistä saada keskustella myös ”kaltaisteni” kanssa.”
”Olin mukana vapaaehtoisena. Näistä tapahtumista, joissa ihan konkreettisesti tuntee osallistujien ilon ja heidän kokeman hyödyn, sitä aina muistaa, miksi tätä hommaa tehdään.”
”Oma kiinnostus ja halu olla mukana parantamassa allergisten arkea vaikka pienistikin”
”Lisää tietoa, mielekästä tekemistä ja merkityksellisiä kohtaamisia”
”Vertaistukea, kokemuksen jakamista muille ja sitä kautta hyvää oloa myös itselle”
Kommentti yhdistyksen vapaaehtoisille antamasta tuesta: ”Koen tuen hyvänä.”
Neuvonta allergiaruuanlaitosta, -leivonnasta ja -arjesta
”Ihanaa. Nyt pääsen taas niin paljon eteenpäin tämän asian kanssa. Kiitos ihan mielettömästi. Ihana, että saan jotain kättä pidempää.”
”Lämmin kiitos näin pikaisesta vastaamisesta ja näin yksityiskohtaisista tiedoista.”
”Kiitos reseptistä, kiva päästä nyt testaamaan ohjetta.”
”Iso kiitos. Viikon ruoat pelastettu.”
”Suuret kiitokset tosi tarpeellisista tiedotteista. Allergia vaikea minulla. Tulivat tänään postissa. Aivan ihana kun näin autatte vaikeata tautiani.”
”Täällä saa paljon enemmän apua kuin Taysissa.”
”Lämmin kiitos sinulle näistä kaikista vinkeistä ja linkeistä! Kiitos sinulle! Teet todella arvokasta työtä anafylaktisten ruoka-allergioiden osalta.”
Jos ruoka-allergiat haastavat arkeasi, olet lämpimästi tervetullut mukaan tilaisuuksiimme!