etusivu: uutisarkisto: henkilökuvassa Aulikki
Henkilökuvassa Aulikki Vuorinen
Vuoden 2007 alusta AATU -projektin (Apua erityisruokavaliotuotteiden valintaan) vetäjänä aloitti restonomi Aulikki Vuorinen, jonka terveiset ohessa:
"Olen Aulikki Vuorinen ja asun Tampereen Vehmaisissa rauhallisella omakotialueella pienen Maria tytön 1v 5kk ja mieheni Petrin kanssa. Perheessämme ruoka-allergiat ovat arkipäivää: tytölläni on maito- ja muna-allergia sekä itselläni kala- ja äyriäisallergia.
Olen vuoden alusta toiminut Pirkanmaan Allergia- ja Astmayhdistyksen Aatu-projektissa projektipäällikkönä ja täytyy sanoa, että on ihana tehdä työtä, jossa omakohtainen kokemus, hyöty yhteiskunnalle ja selkeä loppukäyttäjien tyytyväisyys on nähtävissä.
Valmistuin ensin ammattilukiosta suurtalouskokiksi ja ylioppilaaksi, sitten iltalinjalta dieettikokiksi. Ajan hengen mukaisesti koulutin itseni Pirkanmaan amk:ssa restonomiksi ja tein erikoistumisharjoitteluni ja lopputyöni kotitalousneuvontaan Valkeakoskelle. Siitä onkin ollut nykyisessä työssäni paljon apua.
Harrastan brasilialaisia tansseja ja musiikkia eli sambaa, samba-reggaeta ja axeta sekä vanhoja wolkkareita. Harrastuksistani lähtöisin aloitin tämän yhdistystyöurani -89 Tampereella ensin Volkkariyhdistyksen Tampereen jaoksen rahastonhoitajana ja sitten yhdistyksessä nimeltä Uniao da Roseira paremmin tunnettu sambakoulu Roseirana. Siinä toimin vieläkin aktiivisesti mm. rahastonhoitajana ja pidän tanssitunteja aina kun ehdin. Kuulun myös ammattini puolesta suurtalousalan järjestöön Fidaan sekä luonnollisesti myös Allergia- ja Astmaliittoon.
Odotan tältä kahdelta vuodelta paljon tiivistä yhteistyötä muiden alan toimijoiden, jäsenten ja asiantuntijoiden kanssa sekä vilpittömän vuorovaikutteista työtaipaletta Aatu-projektin merkeissä."
Aulikki Vuorinen
Projektipäällikkö, AATU-projekti
Pirkanmaan Allergia- ja astmayhdistys ry
aatu-projekti [ät] kolumbus.fi