etusivu: ruoka-allergiat
Ruoka-allergiat
Ruoka-allergianeuvonta
ma - to klo 10 - 14
dieettikokki, restonomi(AMK) Tuula Jokinen
gsm 045-235 2861
Sinulla on myös mahdollisuus varata aika henkilökohtaiseen neuvontaan.
Hyödyllisiä linkkejä ruoka-allergisille
- Runsaasti ohjeita ruoka-allergisille erilaisten herkkujen valmistamiseksi. Tutustu ruokaohjesivustoon!
- Lasten ruoka-allergioiden Käypä hoito -suositus Lääkäriseura Duodecim ja Suomen Lastenlääkäriyhdistys ry:n asettama työryhmä on julkaissut Lasten ruoka-allergioiden Käypä hoito -suosituksen. Käypä hoito - hanke on Duodecimin ja erikoislääkäri-järjestöjen yhteinen hanke, jonka tavoitteena on laatia Suomeen soveltuvia valtakunnallisia hoitosuosituksia. Suositus on luettavissa http://www.kaypahoito.fi/: Napsauta seuraavaksi linkkiä: Erikoisaloittain > Allergologia > Lasten ruoka-allergia.
- Ruoka-ainesanastoa allergisille matkailijoille. Euroopan kuluttajakeskusten verkoston Saksan toimisto on koonnut verkkoon allergiaa aiheuttavien ruoka-aineiden sanaston. http://www.ecc-kiel.de/EVZkiel/food-infos/allergy-lexicon.html
Hyvinvointia allergiaperheille -hankkeet
Hyvinvointia allergiaperheille 2007 - 2009
Hyvinvointia allergiaperheille -jatkohanke toteutetaan v. 2007-2009 edelleen Raha-automaattiyhdistyksen rahoituksella. Hankkeen vetäjänä toimii restonomi Tuula Jokinen. Toimintaperiaate on edelleen allergisten lasten perheiden tukeminen ja neuvominen. Allergialeivontaa uudistetaan ja monipuolistetaan. Nyt on hyvä aika esittää toiveita tuotevalikoimaan.
Hyvinvointia allergiaperheille 2003 - 2004
Osana Hyvinvointia allergiaperheille 2003 - 2004 -projektia Pirkanmaan Allergia- ja Astmayhdistys ry laati ruoka-ohjekokoelman ruoka-allergisten käyttöön. Raha-automaattiyhdistyksen rahoituksella v. 2003 - 2004 toimineen projektin tarkoituksena on ollut tukea vaikeaa ruoka-allergiaa sairastavia perheitä ja parantaa heidän elämänlaatuaan. Projektin vetäjänä toimi kotitalousopettaja Outi Penttilä.
Lue lisää projektista.