Pirkanmaan Allergia- ja Astmayhdistys ry 

Maitoallergia


Maitoallerginen on herkistynyt maidon proteiineille eli valkuaisaineille. Ruokavaliosta tulee poistaa kaikki maito ja maidosta valmistetut tuotteet.  Maitoallergisille alle 2 - vuotiaille lapsille on käytössä erityiskorvikkeet, jotka takaavat ravintoaineiden saannin. Maidon voi korvata soija-, riisi- tai kaurajuomilla tai  kookos- ja mantelimaidoilla.


Kiellettyjä ruoka-aineita

Kiellettyjä ruoka-aineita maitoallergiselle ovat

  • Maidon proteiinit: maitoproteiini, hera, heraproteiini, kaseiini, kaseinaatti, laktalbumiini
  • Maito, maitojauhe, kerma
  • Luomumaito, ternimaito, yömaito
  • Hapanmaitotuotteet: piimä, jogurtti, rahka, viili, smetana, ranskakerma, kermaviili
  • Vähälaktoosiset Hyla- ja Intotuotteet
  • Laktoositon maitojuoma, laktoositon kerma, laktoositon jogurtti, herajuomat
  • Jäätelöt ja maitopohjaiset vanukkaat
  • Juustot, raejuusto, kotijuusto, tuorejuustot
  • Voi, margariinit jotka sis. maitoa
  • Kasvirasvapohjaiset jäätelöt, juustot ja rasvasekoitteet
  • Lehmänmaitoa sisältävät äidinmaidon korvikkeet
  • Vuohenmaito ja muiden nisäkkäiden maito
  • Valmisruoat ja elintarvikkeet, joissa on käytetty maitoa tai maidon osia
  • Ternimaitotabletit

HUOM! Pakkausmerkinnät tulee lukea huolella.